平城天皇の治世に、桓武天皇の遺命によりわが国に残る薬方をまとめた『大同類聚方』が編纂された。その施行細則・実務規定を記した細則が『大同医式』である。江戸時代に国学の台頭に伴って和方医学が興隆すると、当時発見された『大同類聚方』は日本最古の医学書とみなされるようになったが、今日では現存の写本は全て偽書だというのが通説となっている。

　『食品国歌』は、食品に関する留意すべき点を五・七・五・七・七の和歌形式、すなわち「国歌（やまとうた）」の形式で表す。例えば「水部」（みづのぶ）として

　「井泉水は新吸なるを用ゆべし泥土あるは実食ふべからず
　白湯こそは百沸たるに能ありて半熟なるは害ぞ有べし
　食塩はよく心腎肌骨養へど消渇の人あしきとぞ知れ」

と記されている。

　久保猪之吉教授の還暦、退職を記念し、写真集が作られた。医学図書館所蔵の写真帖は、久保から看護婦長の吉田トメへの献呈されたもので、自筆の挨拶文や俳句の添え書きが残されている。